元宵節(jié)除了賞燈猜謎，吃上一碗熱乎乎的湯圓也是節(jié)日一大習(xí)俗，但湯圓雖然好吃，卻不能貪嘴多吃，湯圓屬于高糖高脂肪食品，攝入太多甜食可能加速近視的加深。
甜食本身并不會(huì)影響視力，甜食對(duì)視力的影響主要取決于攝入量，一般來(lái)說(shuō)，3歲以上兒童及青少年，糖分?jǐn)z入建議控制在10-25克，也就是飲食總熱量的5%；成年女性每日糖分?jǐn)z入盡量不超過(guò)100卡（約25克）；若是成年男性每日糖分?jǐn)z入量應(yīng)不超過(guò)150卡（約36克）。
攝入過(guò)多甜食可能對(duì)眼睛造成什么影響？
1、增加近視風(fēng)險(xiǎn)學(xué)
過(guò)量的糖分?jǐn)z入會(huì)影響人體對(duì)食物中鈣離子的吸收，而在兒童時(shí)期，眼球纖維膜的發(fā)育正需要長(zhǎng)期攝入相對(duì)量的鈣，過(guò)量吃糖導(dǎo)致體內(nèi)缺鈣容易使眼球壁彈力減弱，同時(shí)鞏膜壁的強(qiáng)度也會(huì)逐漸下降。
此時(shí)在眼外肌的長(zhǎng)期機(jī)械力牽拉作用下，薄弱的眼球壁就容易由近圓形變?yōu)闄E圓形，眼軸也會(huì)隨之增長(zhǎng)，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)造成近視或近視加深。
2、誘發(fā)或加重視神經(jīng)炎
過(guò)量的糖分?jǐn)z入會(huì)造成維生素B1缺乏。維生素B1是視覺(jué)神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，而糖分在體內(nèi)代謝需要消耗大量維生素B1。經(jīng)常性大量吃甜食，會(huì)造成維生素B1缺乏，除了使眼睛容易疲勞，還會(huì)使視神經(jīng)因“營(yíng)養(yǎng)短缺”而出現(xiàn)“故障”，同時(shí)會(huì)影響體內(nèi)的糖類氧化，不完全氧化物滯留于血液內(nèi)會(huì)誘發(fā)或加重視神經(jīng)炎。
對(duì)于糖尿病患者而言，控糖是一項(xiàng)十分重要的工作。如果攝入過(guò)量糖分，可能導(dǎo)致患者血糖飆升，長(zhǎng)期的高血糖可能誘發(fā)糖尿病視網(wǎng)膜病變的發(fā)生，導(dǎo)致視力下降、視物不清等癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至可致失明。
4、引起晶狀體變化
過(guò)多食用甜食會(huì)造成血糖升高，而血糖升高會(huì)引起體內(nèi)鉻微量元素的減少，導(dǎo)致血液滲透壓變化，從而可能造成房水和晶狀體的滲透壓上升，如果引起晶狀體變凸以及屈光度增加后，看東西就會(huì)模糊不清。同時(shí)，過(guò)量糖分?jǐn)z入還會(huì)造成晶狀體硬化，增加了白內(nèi)障的發(fā)生幾率。
吃什么對(duì)眼睛好？
01、維生素A和β胡蘿ト素
富含維生素A的食物：動(dòng)物肝臟、禽蛋黃、魚類、海鮮類、奶類等。
富含β胡ト素的食物：黃色水果和黃綠色蔬菜，如柑桔、橙子、胡蘿ト、南瓜、油菜等。
02、B族維生素
富含B族維生素的食物：谷物、綠葉蔬菜、牛乳和魚類、牛肝、雞肝、小麥胚芽、小米、糙米、雞蛋、奶酪等。
03、花青素
富含花青素的食物：藍(lán)莓、黑莓、櫻桃、茄子、紅石榴、紫米等。
04、葉黃素及玉米黃素
富含葉黃素的食物：菠菜、花椰菜、洋蔥、紅莧菜、蘆筍、油菜等。
富含玉米黃素的食物：玉米,南瓜、橙子、菠菜、芥藍(lán)等。
無(wú)論身處哪個(gè)年齡段，都應(yīng)該減少添加糖的攝入，特別是還在發(fā)育中的兒童與青少年。對(duì)于飲食中包含的果糖、乳糖、淀粉中的糖分可以正常攝入，但不需要另外頻繁性過(guò)量食用甜食。
